10 kérdés 10 válasz – amit nem tudtál Bernáth Józsefről

Ha láttad a Konyhafőnök című műsort, bizonyára ismerősen cseng Bernáth József neve. Séfként már megismerhetted, most azonban egy másik arcát mutatjuk meg! Sőt, március 9-én 15 órától a HVG Állásbörze egyik előadójaként találkozhatsz vele! Addig is íme 10 érdekesség az Art Catering kreatív séfjéről:

1. Szerinted mi kell a sikerhez?
Magabiztosság, kitartás, rugalmasság.

2. Ha tehetnéd, kinek a bőrébe bújnál egy napra, és miért?
A Pápa bőrébe. Kíváncsi lennék, hogy neki milyen napi feladatai, problémái vannak, és azt hogyan oldja meg.

3. Milyen történelmi eseménynek lennél szemtanúja?
A Holdra szállásnak.

4. Ha lenne három kívánságod, mit kívánnál?
Egészség, több szabadnap, több utazás. Nemcsak magamnak, mindenkinek!

5. Hogy néz ki a tökéletes napod?
Minden nap úgy kelek fel, hogy az legyen. A legtöbb esetben be is jön. 🙂

6. Hol képzeled el magad tíz év múlva?
Továbbra is a gasztronómiában és a vendéglátásban, aztán majd kiderül, hogy mely földrajzi koordinátákon.

7. Kitől tanultál életedben a legtöbbet?
„Kitől” helyett inkább „miből”: a szituációkból. Minden élethelyzet más és más, ebből kifolyólag különbözően kell rájuk reagálni. Ezekből a helyzetekből tanultam a legtöbbet.

8. Kit állítanál példaképként a mai fiatalok elé?
A tanult, magabiztos, elszánt, emberi énjüket.

9. Változtatnál-e valamin, ha újra pályakezdő lennél?
Talán hamarabb venném a bátorságot ahhoz, hogy külföldön éljek és tanuljak.

10. Mit tanácsolnál most, 2017-ben az álláskeresőknek?
Gondolkozzanak el azon, hogy miben a legügyesebbek. Ha ez a terület megvan, keressenek olyan embereket, akik tapasztaltabbak ezen a területen, és legalább 1-2 évig tanuljanak tőlük!

 

Szerző: Bányai Nikoletta

 

Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!